Cocktelería Bro
Murcia - 2016
El local BRO se ubica en el murciano barrio de Santa Eulalia, rodeado de una gran cantidad de bares y restaurantes de todo tipo con una gran variedad de oferta gastronómica.
Sin embargo, no existe en esta zona, ni actualmente en la ciudad de Murcia un negocio con el producto que se dispensa en la coctelería BRO. Se trata de un local en el que existe un menú de cócteles preparados por reputados y experimentados bartenders venidos desde Berlín.
El local BRO se ha diseñado intentando importar el concepto de coctelería berlinesa aunque adaptándolo, a los hábitos y forma de relación y de situaciones en los que se consumen bebidas alcohólicas de forma habitual en nuestra sociedad.
El local cuenta con tres partes bien diferenciadas; la de acceso a través de una ligera rampa a la zona de hall, la zona de barra dónde los bartenders preparan los cócteles y la zona de salón dónde se acomodan los clientes.
La estética inspirada en los años veinte, se consigue a base de una sobria fachada, materiales nobles, colores oscuros, iluminación tenue y muy cuidada y un mobiliario y textiles acordes a los fines perseguidos.
La lámpara de cristal de roca del acceso, el panelling de madera en las paredes y las tres hornacinas con fondos dorados ubicadas en zonas estratégicas del local, son los principales elementos decorativos que realzan la composición diseñada para el local.
